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畜养丛书
目录简介
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第一编 养牛讲义
第一章 牛种鉴定法
甲 牛之名称
乙 肉用牛种
丙 乳用牛种
丁 役用牛种
戊 兼用牛种
己 牛身鉴定法
庚 年龄判定法
第二章 牛之繁殖法
甲 纯粹繁殖法
乙 交叉繁殖法
丙 血液一新法
丁 鉴定生殖力
戊 体质及时期
己 发情及交尾
庚 妊娠及分娩
辛 胎前与胎后
第三章 牛之饲养法
甲 犊牛饲养法
乙 乳牛饲养法
丙 肉牛饲养法
丁 役牛饲养法
戊 种牛饲养法
己 牧场与放牧
第四章 牛之管理法
甲 牛舍之建设
乙 系留之场合
丙 犊牛断角法
丁 牡牛去势法
戊 贯穿鼻环法
第五章 牛病治疗法
甲 牛病诊察法
乙 牛疫预防法
丙 犊牛气肿疽
戊 传染性肺炎
己 流行性口蹄疫
庚 各种结核病
辛 口炎与舌炎
壬 食滞与下痢
癸 鞍伤及创伤
第六章 牛乳处理法
甲 榨乳之研究
乙 杀菌与清洁
丙 乳油与乳皮
附 养牛资本与利益略说