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江西之糖业
目录简介
内分7节。概述糖的沿革,世界产糖现状,该省制糖原料,糖的产地、种类、制造方法、制造成本,各县产量及运销情形等,并对振兴江西糖业提出改进意见
目录
一 导言
二 糖之沿革及世界产糖现状
三 江西制糖原料
1 产区分布
2 产蔗种类
3 种植现状
4 生产成本
5 各县产量
6 运销情形
四 江西糖产
1 产地及种类
2 制造方法
3 糖质分析
4 制造成本
5 各县产量
6 运销情形
五 外糖之侵销
1 侵销国内情形
2 侵销省内情形
六 复兴江西糖业意见
甲 改良植蔗与推广蔗田
1 改良植蔗
2 推广蔗田
乙 改良制糖技术
1 改良制造粗糖办法
2 设置精糖厂计划
七 结论