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银耳培育法
目录简介
目录
第一章 耳树之种类
第一节 品种
第二节 枝干
第三节 花叶
第四节 皮色
第五节 果实
第六节 功用
第二章 耳树之栽培
第一节 气候
第二节 土壤
第三节 种时
第四节 苗床
第五节 种法
第六节 管理
第七节 定植
第八节 整枝
第九节 虫害
第三章 耳树之伐期
第一节 伐龄
第二节 伐期
第三节 截法
第四节 堆法
第五节 堆地
第六节 堆向
第七节 堆期
第四章 耳地之选择
第一节 选地
第二节 选林
第三节 选草
第四节 方向
第五节 整理
第六节 人造地
第七节 耳池
第五章 种耳之时期
第一节 排期
第二节 排法
第三节 树向
第四节 架法
第五节 种子
第六节 日子
第六章 耳地之管理
第一节 修篱
第二节 整荫
第三节 浇水
第四节 发菌
第五节 生耳
第六节 产量
第七章 银耳之采法
第一节 采期
第二节 器具
第三节 采法
第四节 拣法
第五节 洗法
第八章 银耳之焙法
第一节 焙具
第二节 竹签
第三节 网与架
第四节 穿法
第五节 焙法
第六节 潮法
第七节 收藏
第九章 银耳之功用
第一节 颜色
第二节 性质
第三节 成份
第四节 烹法
第五节 食法
第六节 食时
第七节 功效
第八节 主治
第九节 利益