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无锡米市调查
目录简介
分10章。介绍无锡米市沿革、米谷运销及数额,并对该市米行、碾米场、堆栈、仓库、米谷运输、金融、米价、生产成本等作了调查
目录
第一章 无锡米市之沿革及目前之地位
1 沿革
2 目前之地位
第二章 无锡米谷这到销情形及其数额
1 来源与数额
2 谷多于米之原因
3 米谷到数分类之比较
4 去年之到数
5 种类与质量之分析
6 销地与数额
第三章 米行
1 米行之数目及其分布地点
2 米行之性质及其组织
3 米行之业务
4 以米行为中心之交易过程
第四章 碾米厂
1 碾米厂之数额性质与设备
2 碾米厂中附设之袭坊
3 碾米厂之业务
4 费用
第五章 堆栈及仓库
1 无锡堆栈业发达之原因
2 堆栈之家数性质及容量
3 堆栈之业务
4 堆栈之组织及其内部之作情形
5 栈租与使费
6 仓库
第六章 米谷运输情形
1 贩运米贩
2 采运米商
3 米谷运销过程中之劳动者
4 米谷来锡之运输途径
5 运输距离时间及运费
第七章 米粮成本增加之过程
第八章 金融
1 概说
2 无锡米行对产销两地米商之金融关系
3 无锡米行对堆栈及农民之金融关系
4 银钱业对米行堆栈碾米厂之放款
5 目前之情势
第九章 米价
第十章 稻产收入及生产成本
1 调查之范围
2 稻产收入及农场支出
3 田赋及地租
4 劳力为生产成本之主要项目
5 稻籽肥料及农具