谷类检定须知.pdf电子版

目录简介

目录

一、 谷类检定史略及利益

二、 谷类普通鉴别法

(一) 视觉鉴别法

(二) 触觉鉴别法

(三) 听觉鉴别法

(四) 嗅觉鉴别法

(五) 齿咬鉴别法

(六) 简单器具之利用

三、 谷类检定之标准及步骤

(一) 谷之分级标准及检定步骤

(二) 米之分级标准及检定步骤

(三) 小麦之分级标准及检定步骤

(四) 玉米之分级标准及检定步骤

附注及其他