人造香料.pdf电子版

目录简介

介绍人造香料的制法

目录

第一章 引言

香料之名贵

化学创造给予人类之快感

人造香料之来源及其构成

人造香料之应用法

人造香料之首创者

人造香料与时代

人造香料之分类。

第二章 碳化氢

桂精

二苯甲烷

樟脑精

cymene.

第三章 醇类

ethyl-amyl carbinol

香叶油精

雄刈萱醇

mentho-citronellol

methyl heptonol

methyl heptylene carbinol

苄醇

苯乙醇

苯丙醇

苯丙烯醇

dinydro carveol

teresantalol

薄荷脑

异性龙脑。

第四章 酯类

甲醇之酯类

苯甲酸乙酯

丁酸乙酯

戊酸乙酯

苯丙烯酸乙酯

丙二酸乙酯

乙酮乙酸乙酯

戊醇之酯类

geranyl酯类

苄酯类

bornyl酯类

citronellyl酯类

cinnamyl酯类

terpinyl酯类

苯甲酯类

styroyl酯类

menthyl酯类。

第五章 醛类

脂肪族醛类

枸橼醛

雄刈萱醛

苯甲醛

酚甲醛

苯丙烯醛

苯乙醛

methoxy cinnamic aldehyde

anisic aldehyde

香兰精

洋茉莉

asarylic aldehyde。

第六章 酮类

紫萝兰酮

檀香酮

sabina ketone

dihydrocarvone

pinocamphone

薄荷酮

樟脑

苯乙酮

甲苯乙酮

苄丙烯酮

二苯甲酮

paeonol

diosphenol。

第七章 酚类及醚类

甲·苯醚

乙·苯醚

苯醚

thymol

hydroqui ethyl ether

β-萘酚·甲·醚

β-萘酚·乙·醚。

第八章 内酯类

香豆精

第九章 含氮及硫化物

一 含氮化物

硝基苯

人造麝香

damascenine

indol

二 硫化物

异性硫氰基化丙烯酯

ρ-oxybenzyl isothiocyanate

第十章 酸类

甲酸

苯甲酸

酚甲酸

苯乙酸

苯丙烯酸

苯丙酸

氨基苯甲酸。