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国立四川大学农学院营养专报
国立四川大学农学院营养专报.pdf电子版
作者:[国立四川大学农学院编辑委员会编]
年份:民国三十六年[1947]
版本:国立四川大学农学院编辑委员会[发行者]
页数:18 页
文件大小:0.4 MB
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目录简介
内收《四川鱼肉蛋白质之营养价值》、《海产动物蛋白质与玉蜀黍蛋白质之互补作用》(陈朝玉、端木道),《中国茶叶中丙种维生素之含量》、《成都辣椒中丙种维生素之含量》(陈朝玉、易禄康)4篇论文
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