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养鸡学
目录简介
目录
第一章 家禽的驯养及种别
第一节 家禽的驯养
第二节 驯养的结果
第三节 家禽的种类
第四节 各种鸡的特征
1 卵用种
一 来格亭
二 米诺加
三 安得绿丝
四 安科纳
2 肉用种
一 婆罗门鸡
二 交趾鸡
三 狼山
3 卵肉兼肉种
一 波立蒙司鸟拉克
二 委突特
三 奥平顿
第二章 鸡种的鉴别
第一节 鸡体各部的名称
第二节 健康的鉴别
第三节 产卵量的鉴别
第四节 等级的鉴别
第五节 肉用鸡的鉴别
第三章 家禽的育种
第一节 羽色的遗传
第二节 产卵的遗传
第三节 冠的遗传
第四节 受孟德尔定律支配的因子
第五节 繁殖的方法
第四章 鸡的孵化
第一节 卵的构成
第二节 孵化卵的选择
第三节 孵化与温度湿度及通气的关系
第四节 孵化方法的比较
第五节 自然孵化发
第六节 人工孵化发
第七节 孵化的日记
第五章 育雏
第一节 育雏的方法及其比较
第二节 自然育雏法
第三节 人工育雏法
第六章 鸡舍及用具
第一节 鸡舍的功用
第二节 建筑鸡舍的条件
第三节 鸡舍的形式
第四节 鸡舍内的用具
第七章 鸡的饲养
第一节 鸡的饲料
1 壳类及其副产物
2 子实及其副产物
3 动物质生质精饲料
4 矿物质
5 青饲
第二节 饲料的功用及给予的方法
第三节 雏鸡的饲法
第四节 母鸡的饲法
第五节 肉用鸡屯肥的方法
第八章 鸡的管理
第一节 雏鸡的管理
第二节 阉鸡的方法
第三节 鸡的宰杀法