满洲蔬菜提要.pdf电子版

目录简介

目录

第一编 总论

第一章 蔬菜

第二章 满州之蔬菜园艺的特征

第三章 气候和蔬菜

第四章 土质和蔬菜

第五章 种子

第六章 肥料

第七章 农具

第八章 药剂

第九章 苗床

第十章 木框温床

第十一章 温室

第十二章 播种和温床管理

第十三章 促成栽培

第十四章 连作和轮作

第十五章 蔬菜的贮藏

第二编 各论

第一章 根菜类

一 萝卜

二 芜菁

三 胡萝卜

四 牛蒡

五 地瓜

六 山药

七 地豆子

八 芋头

九 姜

第二章 鳞茎类

一○ 葱

一一 洋葱

一二 蒜

一三 韭菜

第三章 叶菜类

一四 洋白菜

一五 白菜

一六 茼蒿

一七 菠菜

一八 芹菜

一九 生菜

二○ 大根菜

二一 西洋芹菜

二二 款冬

二三 龙须菜

第四章 果菜类

二四 西瓜

二五 倭瓜

二六 黄瓜

二七 冬瓜

二八 甜瓜

二九 越瓜

三○ 茄子

三一 洋柿子

三二 辣椒

三三 豌豆

三四 云豆

三五 豇豆

三六 毛豆

三七 洋莓

第五章 花菜类

三八 花椰菜