修正糖品检验标准意见书.pdf电子版

目录简介

目录

第一章 结论

第一节 糖品检验之必要

第二节 检验标准必须具备之特性

第二章 本论

第一节 糖品之种类

第二节 葡萄糖

第三节 果糖

第四节 梦芽糖

第五节 乳糖

第六节 蔗糖

第七节 蔗糖之制造及其制品之种类

一 旧式制糖法

二 新式粗糖制法

三 分蜜糖

四 糖之精制

五 特种糖

六 耕地白糖

七 甜菜糖之制法

第八节 各国市场上蔗糖各类

第九节 蔗粮制品组成之研究

一 蔗糖分

二 蔗糖之色

三 还元糖

四 水分

五 灰分

六 有机非糖分

第十节 粮浆（糖水）

第十一节 世界糖品品级标准之趋势

第十二章 现行检验规程及海关之税则之缺点

一 现行糖品分类法之缺点

二 现行检验标准之缺点

三 海关新锐则之缺点

第十三节 新检验标准之提议

一 糖品之新分类法

二 糖品之新合格标准

第三章 结论