菲律宾糖业考察记.pdf电子版

目录简介

共16章。记述赴菲考察原因、经过，菲糖厂生产、组织管理、甘蔗生产、糖业概况。卷末附录：最近世界产糖量及消糖量、世界新式糖厂之调查等

目录

序言

邹校长序

邓院长序

翁处长序

第一章 绪言

一 我国为糖业先进国家

二 近年糖业衰落情形

三 发展本国糖业之切要

四 政府进行复兴计划

五 赴菲考察糖业之由来

第二章 启程前之筹备

一 领取护照

二 赴港趁输

三 参观搪磁铝器制造厂

四 乘昃臣总统启航

第三章 旅程一瞥

一 菲行航线

二 船中生活

三 菲律宾之咽喉

四 抵岷里拉

五 特别适用于华人之担保苛例

六 海关查验之骚扰

七 恶劣之印象

第四章 岷里拉之逗留

一 寄寓东山旅店

二 应酬一斑

三 侨胞观宴

四 交涉入糖厂实习

五 美海陆军要塞

六 菲待律宾之大学

七 农业学校之完善

八 分赴三地糖厂考察

九 岷里拉之观感

第五章 留打勒糖厂考察经过

一 打勒途中所见

二 暂住山勿基旅店

三 山勿基环境之恶劣

四 迁寓打勒三民旅店

五 入厂考察制糖情形

六 打勒糖厂概况

七 凭居于路丝打村

八 参观班坂糖厂

九 打勒之风土人情

第六章 留宝高糖厂考察经过

一 南下宿务

二 南方与北方之回然不同

三 厂人特建新屋供给住宿

四 人厂考察制糖情形

五 宝高糖厂概况

六 工余生活之浓厚

七 宝高之风土人情

第七章 留宿务糖厂考察经过

一 告别厂人启程返国

二 丹百打仁之欢送会

三 离宝高出宿务

四 发起留菲研究制糖学会

五 入厂考察制糖情形

六 宿务糖厂概况

七 宿务之风土人情

第八章 糖液清滤部之研究

一 清滤工作之重要

二 各厂清滤方法之比较

三 施石灰之研究

四 各厂施石灰之考察

五 各厂澄清器之考察

六 各厂压滤机之考察

第九章 其他制糖程序之研究

一 制糖之全部程序

二 制糖方法概要

三 压榨机之研究

四 蒸发罐之研究

五 真空罐之研究

六 分蜜机之研究

第十章 糖厂之组织及管理

一 糖厂组织大纲

二 各部内容一瞥

三 粮厂设计及建筑

四 普通管理之要义

五 制糖机械之注意

六 科学方法之管理

第十一章 甘蔗宿业实况

一 雨量温度及土壤

二 甘蔗品种

三 甘蔗耕作

四 施肥水利病虫害

五 甘蔗耕作成绩

六 甘蔗耕作费

七 甘蔗收买法

第十二章 菲律宾糖业之历史

一 传自我国

二 西班牙统治时代

三 美国统治时代

四 菲粮之重要市场

五 历年产粮纪录

六 历年输出纪录

第十三章 菲律宾糖业概况

一 糖业发展经过

二 过去糖业概况

三 原始制糖方法

四 粮业革命之后

五 新式糖厂调查

六 糖之种类及价格

七 税率生产费糖业组织

第十四章 菲律宾糖业之危机

一 糖业地位之优劣

二 世界市场竟争之因难

三 限制产品之进行

四 糖甜乎独立甜乎

五 独立后粮业之悲观

六 崩溃中之菲岛糖业

第十五章 菲律宾概观

一 地势境域面积人口

二 气候种族之复杂

三 衣食住素描

四 情......