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美国之盐业
目录简介
内分7节。概述盐的产制、销售、用途,盐的化学作用等。末附:改进中国盐业之检讨与建议
目录
一 绪言--观察美国盐业应有之认识
二 盐之产制
甲 盐源概述
乙 卤之提汲及处理
丙 制盐之方法
丁 厂房布置与制盐程序
戊 机械设备之价格
己 食盐加碘
庚 盐质标准
辛 盐之副产
壬 产量统计
三 盐之销售
甲 分类配销
乙 包装办法
丙 盐价与商人利润
丁 盐税征率
戊 销数分析
四 盐之用途
甲 家庭及农牧用盐
乙 腌制用盐
丙 工业用盐
丁 化工用盐分析
戊 盐衍生物发展趋势
五 盐之化学
六 盐之地质
七 结论--改进中国盐业之检讨