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新标准初中教本「化学」 上海开明书店 (上海) 新标准初中教本化学

新标准初中教本「化学」.pdf电子版

作者:程祥荣着
年份:民国24[1935]
版本:上海开明书店 (上海)
页数:217 页
文件大小:7.4 MB
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目录简介

目录

第一章 绪论

人生和物质

物质的性质

物质的变化

化学上常用的单位

第二章 空气

空气和燃烧及呼吸

空气的组成

空气的性质

金属在空气中的变化

化合和分解

元素

氧

接触作用

氧化和燃烧

氧化物

臭氧

氮

化学变化和质量常住定律

第三章 水

水和人生

自然水

蒸馏水

水溶液

水的分解

氢

还原

定比定律

化合物和混合物

气体反应定律

二氧化二氢

倍比例定律

第四章 原子和分子

原子说

分子说

分子量和原子量

克分子

第五章 化学式

元素符号

分子式

百分组成

原子价和化学当量

结构式根

化学方程式

化学方程式的应用

第六章 食盐盐酸氯

食盐的来源

食盐的成分

食盐的性质和用途

氯化氢

盐酸

氯

氯的漂白作用

漂白粉

氯化物

[参考]卤族元素

第七章 硫硫酸

硫

硫化物

二氧化硫

三氧化硫

硫酸的制法

硫酸的性质和用途

第八章 硝石硝酸

智利硝石

硝石

硝酸

火药

空中氮的固定

第九章 硷类

氨

氢氧化铵

钠和氢氧化钠

钾和氢氧化钾

钙和石灰

硷类

第十章 中和盐类

酸类的通性

硷类的通性

中和

盐类

硫酸盐

硝酸盐

[参考]照相的化学原理

第十一章 碳

碳

石墨和金刚石

二氧化碳

碳的同化

一氧化碳

碳酸和碳酸盐

碳酸钙

碳酸钠

碳酸氢钠

硬水和软水

第十二章 燃料

木材的干馏

煤

煤的干馏和焦煤

沼气

电石气

水煤气和发生炉煤气

石油

石油的成分

燃料的要件

火焰

[参考]碳化氢的结构式

第十三章 磷砷

磷

火柴

肥料

砷

第十四章 硅玻璃硼

二氧化硅

硅酸和硅酸盐

玻璃

硼酸和硼砂

第十五章 铁镍

铁的所在和冶金

铸铁

锻铁

钢

铁的性质

镍

[参考1]黄血盐和赤血盐

[参考2]铬和锰

第十六章 铜银金铂

铜的所在和冶金

铜的性质

合金

银

金

铂

第十七章 镁锌汞

镁

锌

汞

升汞和甘汞

第十八章 铝陶瓷器水泥

铝的所在和制法

铝的性质和用途

长石和云母

黏土和陶土

陶瓷器

水泥

第十九章 锡铅锑

锡

铅

铅的氧化物

铅白和铬黄

锑

[参考1]金属元素和非金属元素的通性

[参考2]无机化学和有机化学

第二十章 淀粉糖

淀粉

蔗糖

葡萄糖和果糖

麦芽糖和乳糖

糖

第二十一章 酒精醋酸

酒精

木精

酒精的制品

醋酸

蚁酸

酯

[参考]有机酸概说

第二十二章 油脂肥皂甘油

油脂

干性油

不干性油

肥皂

蜡烛

碱化

甘油和硝化甘油

第二十三章 纤维素及其制品

纤维素

植物纤维和动物纤维

纸

硝化纤维素

赛璐珞

人造丝

丝光纱

第二十四章 蛋白质食品营养素

蛋白质

肉类,鸡卵,牛乳

大豆,米,小麦

明胶和丝素

食品营养素

营养价

生活素

腐败和防腐

第二十五章 煤焦油

煤焦油的分别蒸馏

苯

甲苯

苯酚

萘

蒽

[参考]煤焦油染料

第二十六章 植物的复杂成分

松节油和芳香油

弹性树胶

樟脑和龙脑

薄荷脑

漆

鞣酸

植物硷

附表一 使用食盐的主要化学制品及其用......

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