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家庭应用化学大观
目录简介
《家庭应用化学大观》.pdf电子版,共计381页,以下为本文献目录,仅供参考以实际为准。
1 第一章 总论
5 第二章 自然现象的化学原理
5 第一节 蓝墨水写字历时变成深蓝色的原理
5 第二节 藕遇铁器常呈深蓝色的原理
5 第三节 酒能使精神兴奋的原理
6 第四节 自然燃烧的原理
6 第五节 墙垣走潮的原因
6 第六节 锡箔包卷烟的原理
7 第七节 洋铁壶容易漏水的原因
7 第八节 火焰的原理
8 第九节 多吃糖果容易损坏牙齿的理由
8 第十节 做馒首须加老面和碱的理由
8 第十一节 钢铁器皿容易生锈的原理
9 第十二节 冬日花室的汽管中常放硫磺的原理
10 第十三节 坏鸡蛋浮在盐水上面的理由
10 第十四节 石灰遇水发生热汽的原理
11 第十五节 人用力之后身体内部发生的化学变化
11 第十六节 萤尾发光的原理
11 第十七节 多吃咸菜则觉口渴的原理
12 第十八节 樟脑夹在衣服裹面的理由
12 第十九节 竞走时腿上常擦酒精或松节油的理由
12 第二十节 秋日树叶为何会变成黄色?
12 第二十一节 木杆入土下部须涂柏油的原理
13 第二十二节 雷雨之后空中发生特臭的原因
13 第二十三节 吹烛火则熄吹炭火则旺何故?
13 第二十四节 煤矿内何以会炸?
14 第二十五节 假象牙器具为何容易着火?
14 第二十六节 银筷试毒的原理
14 第二十七节 鬼火发光的说明
15 第二十八节 花木对于病室或工厂附近为何最相宜?
15 第二十九节 火炉中的燃烧现象
17 第三十节 生鸡蛋为何养人些?
17 第三十一节 水、石头、和石绵等何以不会燃烧?
18 第三十二节 检查体格为何要检验尿质?
19 第三十三节 苹菓的缺口何以会变色?
19 第三十四节 油何以能够燃烧?
19 第三十五节 冷天水壶里面放盐则不易破裂何故
20 第三十六节 夜间照相常放镁光是何理由?
20 第三十七节 盐质过多的地方植物为何不易生长?
21 第三十八节 豆浆为何滋养身体?
22 第三十九节 空中湿气的表现
24 第四十节 石油灯为何要用灯罩?
25 第三章 人工制品的化学原理
25 第一节 干电电池的原理
26 第二节 电石灯的原理
27 第三节 漂白草帽的原理
28 第四节 火柴擦火的原理
29 第五节 灭火药水的原理
31 第六节 夜光表发光的说明
31 第七节 爆竹炸裂的原理
32 第八节 玻璃蚀镂术的原理
32 第九节 摄影的化学原理
34 第十节 热水瓶保温的原理
35 第十一节 汽水和啤酒何以能解暑?
36 第十二节 肥皂何以能去垢?
37 第十三节 用蓝色写眞纸制图的原理
38 第十四节 液体油何以能制成固体油?
38 第十五节 氖光灯的原理
39 第十六节 熔接金属的吹管作用
41 第十七节 钢铁用具上面的光滑物质是什么?
41 第十八节 夏天的冷空气是如何制造的?
41 第十九节 钢较铁何以坚固而经久?
42 第二十节 铝制器具有些什么利益?
43 第二十一节 擦亮金属器具的原理
45 第二十二节 毒气而具平时有何用处?
46 第二十三节 飞机放火为何容易燃烧?
47 第二十四节 人造雾的原理
49 第二十五节 放枪的化学原理
50 第二十六节 电镀的原理(附方法)
53 第四章 经济的化学工程
53 第一节 用爆裂品变为肥料的方法
53 第二节 用?秆制造煤气的方法
54 第三节 用尿粪制造煤气的方法
55 第四节 用死马肉制丝的方法
55 第五节 用柠檬酸裂造焙粉的方法
56 第六节 用沼气制造冷却剂的方法
56 第七节 用咖啡壳制醋的方法
57 第八节 用棉子壳制油漆的方法
58 第九节 用尿素制成茶素的方法
58 第十节 废木干馏所生成的物质
59 第十一节 用废棉纱制成的无烟火药和假象牙
60 第十二节 用破布褴褛制成的纸
61 第十三节 用草木纤维制成的棉花
61 第十四节 由空气提取的硝酸和氨气
63 第十五节 用植物纤维素制成的糖
64 第十六节 用松香质制成的人造樟脑
65 第十七节 用树胶制成的假漆
65 第十八节 用楮皮制成的假革
67 第五章 生理的化学作用
67 第一节 人体的化学成分
70 第二节 主要营养素的功用
72 第三节 体内的消化作用
75 第四节 体内的排泄作用
77 第五节 生活的化学变化
78 第六节 绝食时的化学作用
79 第七节 体内的物理化学现象
82 第六章 食品的化学养料
82 第一节 主要食品中所含的营养素
84 第二节 生活素的种类
85 第三节 甲种生活素(vitamin A)
86 第四节 乙种生活素之己种(vitamin B1)
87 第五节 乙种生活素之庚种(vitamin B2)
87 第六节 乙种生活素之辛种(vitamin B3)
88 第七节 乙种生活素之壬种(vitcLinin B4)
88 第八节 丙种生活素(vitamin C)
90 第九节 丁种生活素(vitamin D)
91 第十节 戊种生活素(vitamin E)
92 第十一节 富于生活素的食品
95 第七章 毒物的化学成分
95 第一节 普通食物的毒素
99 第二节 嗜好品的毒质
107 第三节 环境发生的毒气
116 第四节 虫颠的毒腺
118 第五节 植物的毒汁
123 第八章 急救的化学疗毒法
123 第一节 吐毒疗法
124 第二节 泻毒疗法
124 第三节 凝毒疗法
125 第四节 裹毒疗法
126 第五节 吸毒疗法
126 第六节 润滑疗法
127 第七节 消毒疗法
127 第八节 解毒疗法
132 第九章 微生物的化学作用
132 第一节 微生物的种类
135 第二节 细菌
141 第三节 霉菌
145 第四节 酵?菌
150 第十章 卫生的化学常识
150 第一节 空气
154 第二节 水
160 第三节 食物的防腐法
161 第四节 害虫的消灭法
166 第五节 鼠的驱除法
168 第六节 住宅的消毒法
173 第七节 服装的洗涤法
180 第十一章 美容的化学方法
180 第一节 皮肤的组织和生理
182 第二节 皮肤的病症
182 第三节 皮肤的清洁法
185 第四节 毛发的治疗法
187 第五节 颜面的光莹法
194 第六节 化妆品的配制法
203 第十二章 生活的化学制品
203 第一节 著物的化制品
213 第二节 食物的化制品
223 第三节 房屋材料的化制品
231 第四节 日用物料的化制品
250 第五节 合金的材料
252 第六节 钱币的成色
257 第七节 宝石的制造和鉴别(附天然宝石表)
262 第十三章 园艺的化学现象
262 第一节 土壤的成因
263 第二节 土壤的组合
265 第三节 土壤的种类
266 第四节 水对于土壤的关系
267 第五节 空气对于土壤的关系
268 第六节 生物对于土壤的关系
270 第七节 肥料对于土壤的关系
271 第八节 肥料的种类
272 第九节 肥料的性质
274 第十节 肥料对于植物的作用
274 第十一节 植物的化学成分
276 第十二节 植物养料的效能
277 第十三节 植物发芽时的化学变化
277 第十四节 植物液汁的运动现象
278 第十五节 植物的呼吸作用
278 第十六节 植物的同化作用
280 第十七节 植物根部的吸收现象
281 第十八节 动植物的循环现象
283 第十四章 娱乐的化学游戏
283 第一节 各色焰火
285 第二节 兰花闪光
286 第三节 热铁发光
286 第四节 葡萄放光
287 第五节 电灯换光
288 第六节 油灯开花
288 第七节 水上燃灯
289 第八节 烟上燃灯
290 第九节 火烛自灭
291 第十节 纸鱼游水
291 第十一节 冷水骤热
292 第十二节 冷水出汽
292 第十三节 点水成冰
294 第十四节 液体分层
294 第十五节 分途变色
296 第十六节 捶纸发声
296 第十七节 羔羊失踪
297 第十八节 持香寻羊
297 第十九节 铁丝写字
298 第二十节 玻璃刻字
298 第二十一节 烧纸现字
299 第二十二节 洒墨开花
300 第二十三节 喷水生虹
300 第二十四节 雪中炖酒
301 第二十五节 皂液吹泡
301 第二十六节 汽球升空
302 第二十七节 明日黄花
303 第二十八节 破啼为笑
303 第二十九节 线灰托钱
304 第三十节 纸人流血
304 第三十一节 白糖变炭
305 第三十二节 高炮齐放
306 第三十三节 地图变色
307 第三十四节 沸液变化
307 第三十五节 冷液变化
308 第三十六节 铁器变铜
309 附录
309 原素中英对照表
314 化学药名及成分中英对照表
347 本书各章应用的化学反应式
372 本书所用之参考书