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世界粮食问题
目录简介
分7章。概述世界粮食问题的重要性,以及粮食的生产、消费、贸易、价格等。书中附各种统计表77种,图15种
目录
附表一 世界大宗商品每年平均(一九二〇―三〇)出产量之比较
附表二 十九世纪末年三十三国每人五谷生产量
附表三 欧美十七国一九〇〇年食用作物之生产效率
附表四 欧美十八国一九〇〇年肉畜之生产
附表五 战前各国每千人食用作物生产量表(一九〇〇―一九、三平均)
附表六 各国每人耕地面积
附表七 世界谷物战前及近年之总产量
附表八 世界谷物以外之植物类粮食生产(一九二五至一九二九年平均)
附表九 全世界各种粮产价值估计
附表十 世界各国主要食用作物之总产量及每人产量(一九二五年至一九二九年平均)
附表十一 世界各国每人谷物生产等第表
附表十二 世界各地之小麦收获期
附表十三 各国之牲畜单位数
附表十四 世界各国鱼产量
附表十五 各国食用作物每公顷之收获量(一九二五―一九二九平均)
附表十六 各国食用作物之面积(一九二五―一九二九平均)
附表十七 各国粮食生产效率指数
附表十八 各国牲畜之生产效率
附表十九 各国每乳牛每年产乳量
附表二十 各国每母鸡每年产卵数(一九三三年)
附表二十一 两组小麦国欧战前后小麦面积之消长
附表二十二 近年及战前重要小麦生产国麦产量之增减
附表二十三 近年世界糖产地之变化
附表二十四 美国各种粮食每英亩能供给之营养值
附表二十五 日本各种粮食每公顷能供给之营养值
附表二十六 英国各种粮食每英亩能供给之营养值
附表二十七 吾国各种粮食每亩能供给之营养值
附表二十八 恩格尔氏研究家计支出所得结果
a 比利时之家庭
b 萨克逊尼之家庭
附表二十九 英德法比各种所得阶级之膳费支出当家计支出之百分数
附表三十 美国全国人民之膳费及家计费
附表三十一 十国膳食中之每等男成年每日加路里消费量
附表三十二 各国各种食料在膳食总加路里中所占之百分数
附表三十三 世界各国每人之小麦消费
附表三十四 各国每人米消费量
附表三十五 各国每人每年肉消费量
附表三十六 各国每人每日牛乳消费量
附表三十七 世界各国每人每年糖之消费量
附表三十八 各国每人每年酒消费量(一九二六―二七平均)
附表三十九 近年英国牛油及人造牛油消费之消长(每人消费磅数)
附表四十 德国及丹麦两国小麦与黑麦耕地面积之消长
附表四十一 热带区域每人小麦消费之加增
附表四十二 美国历年每人面粉消费量
附表四十三 美国历年莴苣菜车运数量
附表四十四 本世纪初期各国每人糖消费量之变化
附表四十五 吾国五十年来糖入口数量
附表四十六 美国十九世纪下半期之历年小麦运费及小麦出口
附表四十七 全世界各种粮食总贸易量之比较
附表四十八 近年各种粮食贸易量与战前比较之增减
附表四十九 全世界各种粮食总贸易值之比较
附表五十 世界各种粮食之贸易量当总产量之百分数
附表五十一 美国八十年来小麦出口当产量......