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目录简介

目录

第一章 绪论

化学的意义

变化的种类

化学的重要

第二章 空气

空气的存在

空气是什么?

燃烧，呼吸和空气的关系

空气的循环

空气成分的比例

氧的制法

氧的性质

物质燃烧和重量

氧的用途

氧化

化合和分解

混合物

氮的制法

氮的性质

氮的用途

稀少气体

臭氧

第三章 水

水的存在

自然水

清洁水的方法

水的特性

水的成分

双氧水电解

氢的存在

氢的制法

氢的性质

氢的用途

第四章 食盐

食盐的产地

食盐的制法

固体的溶解度

食盐的电解

食盐成分的证明

氯化氢的制法

氯化氢的性质

盐酸

硷

盐

盐酸的成分

氯的制法

氯的性质

漂白粉

溴

碘

氟

第五章 铁

铁的重要

铁的性质

铁的制炼

回转炉法

开炉法

铜的性质

元素的化合量

第六章 原子 分子

原子和分子

元素的符号

分子式

阿服格特罗的假说

分子量

原子量

克分子量

化学方程式

化学方程式的应用

原子价

质量不变定律

定比定律

倍比定律

第七章 硫

硫的产地

硫的采取

硫的物理性

硫的化学行为

硫的用途

硫的氢化物

金属的硫化物

硫的氧化物

硫酸的制法

硫酸的性质

硫酸盐

第八章 火药

火药炸爆的原因

棉花火药

硝化脂蜜

三硝基甲苯，苦味酸

硝酸的制法

硝酸的性状

王水

氮的氧化物

氯化铵

氢氧化铵

含氮的肥料

含氮的食物

氮氧的固定法

由氨制硝酸

第九章 碳酸气

碳酸气的存在

碳酸气的制法

碳酸气的性质

碳酸气的用途

硬水

碳是一种元素

碳的形体

煤的干馏

石油

自然燃气

电石气

碳酸

酸酐

碳酸钙

碳酸钠

碳酸钾

钾盐和钠盐的鉴别

火焰

第十章 磷，砷，锑

磷的存在

磷的制造和性状

磷化氢

磷酸

磷酸盐肥料

火柴

砷及氧化砷

砷化氢

锑及硫化锑

第十一章 石英

石英产地和性状

石英的用途

硅

硅的化合物

玻璃

玻璃器具的制造

萤石

长石

瓷器及陶器

硼砂及硼酸

第十二章 金，铂，银

金的产地

金的采炼

金的性质

铂

银的产地和提炼

银的性质

银的化合物

照相术

电镀术

汞齐和合金

合金

第十三章 普通金属

钠的制备

钠的性状

氢氧化钠

碱金属

氢氧化钾

硝酸钾

钾素肥料

钙

氧化钙

氢氧化钙

三和土

水泥

锌

氧化锌

氯化汞

铜

硫酸铜

铝

矾

锡

铅

铅白与铬黄

颜料与燃料

第十四章 人体的营养

人体需要营养的原因

普通食物的成分

成人食量的标准

维太命

碳水化合物

酒精

醋

蛋白质

体内食物的分解

肥皂

第十五章 纤维

纤维质

棉

纸

羊毛

丝

第十六章 元素的概要

元素的数目

元素的分类

非金属

金属

元素的周期律