养鹅法.pdf电子版

目录简介

目录

第一章 鹅之原种及其驯养的文献

第二章 各国的养鹅小史

第三章 养鹅的沿革

第四章 鹅种

（一） 脱劳斯种

（二） 爱姆兑种

（三） 中国种

（四） 阿非利加种

（五） 加拿大种

（六） 罗马种

（七） 帕米尔种

（八） 赛弗司托晋种

（九） 俄罗斯种

（十） 法国本地种

（十一） 德国本地种

（十二） 埃及种

第五章 饲养管理

（一） 鹅的性能

（二） 鹅舍

第六章 繁殖及孵化育雏

（一） 繁殖

（二） 孵化

（三） 育雏

第七章 鹅雏发育的状态及其肥育法

（一） 鹅雏发育的状态

（二） 肥育法

第八章 生产物及其处理法

（一） 卵

（二） 肉

（三） 羽毛

（四） 鹅的烹调法

第九章 疾病及治疗法