西红柿研究.pdf电子版

目录简介

目录

序

第一章 概论

原产地及历史

食物化学的价值

农业生产的价值

第二章 性质

种别

土壤

气候

肥料

产量

第三章 种植

选种

播种

育苗

定植

收获

第四章 作物管理

中耕

施肥

灌溉

支架

修剪

第五章 病害

博尔德药剂

枯萎病

班叶病

钉头班病

根瘤病

果虫害

霜害

第六章 制品

原果罐头

调味酱

点心酱

原果汁

第七章 食谱

生食

熟食

饮料

点心

蜜蜂与蕃茄