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家庭经济学
目录简介
分13章。叙述家庭经济及衣、食、住等家庭生活的安排
目录
第一章 家庭功用
第二章 家庭进款
钱的进款
真的进款
第三章 家庭预算
利用预算之利益
预算之制法
第四章 衣
美术之原则
衣色
衣色之选择
裁衣时当根据之要点
衣之卫生
衣之经济
衣之预算
衣料
各种织物之辨识法
第五章 食
食物之功用
蛋白质
炭水化物
脂肪
人体需热之研究
矿物质
水
活力素甲
活力素乙
活力素丙
活力素丁
活力素戊
活力素庚
数种食品略论
食物之选择
家庭经济善与食物
主妇与食物之经济
儿童与家庭食物之消费
食物之贮藏
饭间态度
烹调之原则
第六章 住
房宅之地址
租房之利弊
住宅之大小
住室之建筑
家庭之设备
住室与住者之个性
住室可表示住者之性别
住室可表示住者之性格
美术之原则
客厅
饭堂
卧室
书室
挂画
花卉
第七章 经常费
光
热
水
工人问题
蓄婢问题
节省工作之建筑及设备
节省工作之厨房
厨房用具之研究
洗衣
打扫工作
时间表与工作
第八章 生活进展
教育
日报
杂志
书籍
体育
医药
娱乐
音乐
交际
旅行
婚嫁
丧葬
宗教
慈善
私份
无益之消遣
第九章 储蓄
预防不时之需
储蓄与事业之成功及人格之维持
储蓄与社会
储蓄之成数
储蓄之方式
保寿险
银行储蓄
第十章 家庭帐目
记帐之目标
帐簿
记帐之要点
帐目之检讨
第十一章 儿童进款
何时可予儿童私份
儿童帐簿之方式
儿童用款之规则
第十二章 学生进款
预算
簿记方式
第十三章 主妇之职任
家庭责任与其他责任之比较
主妇职任之分论
主妇之与理家
主妇之与儿童
主妇之与丈夫
主妇与社会
主妇对于自身之健康
索引