首页 > 锡兰红茶制法及其理论
锡兰红茶制法及其理论
锡兰红茶制法及其理论.pdf电子版
作者:〔锡兰〕[摩彼德](H.J.Mopyett)原著
年份:民国23[1934]
版本:上海大文印刷所[印刷者]
页数:48 页
文件大小:1.7 MB
¥3.00
免费试读
目录简介
目录
第一章 概论
第二章 在茶园中
第三章 萎凋
第四章 机揉
第五章 发酵
第五章 烘茶
第七章 节分
第八章 包装
第九章 结论
附录二 比例湿度表
附录一 总结