农村科学.pdf电子版

目录简介

概述农业史、土壤科学、植物生长科学、肥料科学等

目录

第一章 绪论

观察

疑问

应用科学

第二章 农业史略

罕麦拉彼

依斯拉埃立脱人

罗马

英国农业

威廉亨里

鼠疫

叶忒罗·土尔

坦矰德

巴克卫尔

亚搭尔扬

德斐

李比希

第三章 关于土壤的科学

风化

蚯蚓

土壤的移动

土壤与心土

土壤的成分

白垩

腐植质

土壤的分类

土壤中的化学元素

土壤中的细菌

原生动物

土壤中的水

土壤的温度

第四章 关于植物生长的科学

根

渗透

单子叶与双子叶

叶

叶绿素

叶和叶的排列

光合作用

呼吸作用

蒸发作用

花

1 萼片

2 花瓣

3 雌蕊

4 雄蕊

种子的受精

果实

生长所需的条件

第五章 关于耕种的科学

锄土

犂田

犂的形式

耕土犂

1 一列犂

2 多列犂

3 圆盘犂

4 马车式犂

5 心土犂

6 造畦犂

碎土器

耙

压土器

除草锄

播种

施用石灰

第六章 关于种子的科学

培植种子的国家

翘摇

荷兰翘摇

白翘摇

野白翘摇

车轴草

苜蓿

第七章 关于肥料的科学

厩肥

鸟粪

人造肥料

氮质肥料

硫酸铵

硝酸钙

氰氨基化合物

氰氨基化合物对于土壤的作用

氰氨基化合物的应用

对于排水消失的问题

磷酸

绿肥

第八章 关于收获的科学

刈谷

打谷机

原动力机器

石油发动机

第九章 关于牛乳的科学

纯粹牛乳

细菌

牛乳的分级

保证牛乳

优等牛乳

消毒牛乳

器械的清洁

英国牛乳业

分离器

牛油

制造牛油的规律

干盐牛油

牛油的成分

干酪

第十章 乡村的水源

井

深井

自流井

井的构造

抽水机

吸取唧筒

压水唧筒

离心力唧筒

水力引水机

唧筒与动力

水槽

硬水与软水

水的变软

沸石

水的硬度试验

第十一章 乡村的用电

伏尔特

厄斯忒德

法拉第

发电厂

轮机

水力

电学上所用的术语

电压

电量

电阻

电的输送

变压器

住屋及农场的装电

保险器

电的购买

电价的差异

电灯

电热

电动机

农村的应用电气

电力栽培

第十二章 科学对于乡村的其他利益

砷化铅

硫酸铜

软皂

硫化钾

氨

过锰酸钾

石炭酸