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初中劳作家事 中华书局总店[总发行者] 初中劳作家事

初中劳作家事.pdf电子版

作者:何明斋编
年份:民国24[1935]
版本:中华书局总店[总发行者]
页数:154 页
文件大小:3.4 MB
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目录简介

目录

第一课 讲演工作

(一) 缝衣机的种类

(二) 缝衣机各部的名称

(三) 缝衣机的用法

实习一 --缝衣几的使用练习

问题1.--6.

第二课 讲演工作

(一) 衣服的预算及预算表

(二) 衣服选择之原理

实习二 --布长衫的裁缝

问题1.--4.

第三课 讲演工作

(一) 衣服的卫生

(二) 衣服的消毒

实习三 --孩儿连裙马甲的裁制

问题1.--4.

第四课 讲演工作

衣服的保藏法

实习四 --孩帽的制作

问题1.--6.

第五课 讲演工作

衣服的洗涤法

实习五 --白色布衣煮洗鍊习

实习六 --花色绸衣干洗鍊习

问题1.--5.

第六课 讲演工作

(一) 洗涤衣服时应注意事项

(二) 衣服去污渍法

实习七 --染线

问题1.--4.

第七课 讲演工作

(一) 衣服织布法

(二) 衣服摺叠法

实习八 --织补练习

实习九 --衣服摺叠练习

实习十 --装袜底

问题1.--6.

第八课 讲演工作

(一) 衣服的保温作用

(二) 衣服的通气度

(三) 衣服色质与吸收温度的关系

实习十一 --制椅垫或枕垫

实习十二 --废布裱布骨(硬衬)

问题1.--6.

第九课 讲演工作

儿童每日之需要

实习十三 --小孩涎围的制作

问题1.--5.

第十课 讲演工作

中学生对于协助养育儿童的责任

实习十四 --制书包

问题1.--4.

第十一课 讲演工作

(一) 家常适当食物的选择

(二) 五品家常饭菜的支配

实习十五 --五品家常饭菜的烹调

问题1.--6.

第十二课 讲演工作

(一) 食物购买法

(二) 四盆五碗客菜的支配

实习十六 --四盆五碗客菜的烹调

问题1.--5.

第十三课 讲演工作

食物优劣的鉴别法

实习十七 --制淡干菜

实习十八 --腌菜

实习十九 --腌蛋

实习二十 --制鱼干

问题1.--3.

第十四课 讲演工作

家庭食物的预备

实习二十一 --干藏粟子

实习二十二 --制笋干

实习二十三 --藏青色碗豆

问题1.--4.

第十五课 讲演工作

食物久藏法

实习二十四 --简制罐藏食物

实习二十五 --蜜渍果子

问题1.--3.

第十六课 讲演工作

罐头食品的制造法

实习二十六 --制果子酱

实习二十七 --制粽子糖

实习二十八 --制花生糖

问题1.--3.

第十七课 讲演工作

(一) 饮水的种类

(二) 水的优劣鉴别法

(三) 水的澄清消毒法

实习二十九 --制豆浆

实习三十 --制奶斯饼干

问题1.--3.

第十八课 讲演工作

(一) 家庭的功用

(二) 优良家庭的造成

实习三十一 --制肉松

实习三十二 --干制玫瑰花或橙花

实习三十三 --制甜酒酿

问题1.--4.

第十九课 讲演工作

个人对于家庭的供献

实习三十五 --制牙粉

实习三十五 --制牙膏

实习三十六 --裂酱油

问题1.--3.

第二十课 讲演工作

(一) 家庭中的职务......

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