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机关生产的农业常识
目录简介
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第一部份 种大地
第一章 积肥
❶ 堆积要集中
❷ 注意厕所的管理
❸ 利用垃圾
❹ 飢马圈
❺ 动员炊事员和饲养员积肥
第二章 整地
❻ 冬耕
❼ 深耕细作
❽ 上粪
第三章 播种
❾ 研究种什么
❿ 选种与种籽消毒
〓 担水点种
第四章 锄苗
〓 要及时认真
〓 注意地边
第五章 收割
〓 地净场光
〓 不要糟踏柴草
第六章 留种
〓 选种
〓 留种地
第二部份 菜园
第一章 准备
〓 找地
〓 组织劳力
〓 统计种什么菜
〓 农具
第二章 整地
〓 作畦
〓 修渠沟
第三章 播种
〓 多种普通菜
〓 按需要播种
〓 按节令种
〓 注意茬口
〓 不要种稠了
第四章 养苗与倒栽
〓 作苗床
〓 苗床管理
〓 倒栽
第五章 施肥
〓 底粪
〓 追肥
第六章 浇水
〓 怎样浇水
〓 随时修补畦边与渠沟
第七章 支架
〓 材料
〓 怎样支架
第八章 管理
〓 压蔓
〓 打叉
〓 摘叶
〓 稀果
〓 人工受粉
〓 软化
第九章 防除病虫害
〓 捉虫
〓 撒药
〓 拔病棵
第一〇章 收获
〓 及时收获
〓 贮藏
第一一章 留种
〓 留种
〓 防杂交
第三部份 农产制造
第一章 酱
〓 豆酱
〓 酱油
〓 面酱
第二章 醋
〓 米醋
〓 柿醋
第三章 咸菜
〓 腌菜
〓 腌萝卜干
〓 香干芥
〓 香熟芥
〓 韭花
〓 酱菜
第四章 干菜
〓 生晒
〓 熟晒
第五章 沤菜
〓 缸菜
〓 泡菜
第六章 杂类
〓 西红柿酱
〓 腐乳
〓 花生酱
〓 腌鸡蛋
〓 牛肉干
〓 腌肉