胶质化学概论.pdf电子版

目录简介

目录

第一章 绪论

1 胶质化学之历史及定义

2 扩散及渗透现象

3 分散之理论及分散系

第二章 胶质分散质之分类组织及大小

1 分子胶质溶液

2 胞粒胶质溶液

3 胶质粒子之组织及大小

4 超显微镜观察

第三章 胶质之制法

1 分子胶质之分散法

2 胞粒胶质之分散法

a 因溶液之条件变化所起之凝集

b 还原后之凝集

c 氧化后之凝集

d 因水解作用所起之凝集

e 因沉淀作用所起之凝集

f 解散法

g 放电分散法

h 加入保护胶质溶液法

第四章 胶质分散系之破坏

1 有机分子胶质溶液之破坏

2 无机胞粒胶质溶液之破坏

3 时间与分散系之进化

4 胶溶体与胶凝体

第五章 胶质之通性

1 颜色

2 光学性质

a 粗粒分散溶液

b 胶质分散溶液

c 真溶液

3 渗透及渗透压

a 电解质之渗透压

b 胶质之渗透压

4 冰点下降法及沸点上升法

5 透析

6 限外滤过

7 布郎运动

8 黏度

a 纯粹液体或真溶液之黏度

b 胶质液之黏度

c 黏度之应用

9 电荷现象

a 电泳现象

b 电渗现象

c 电冰及电渗现象之应用

10 胶质溶液与电解质溶液

a 胞粒疏液胶质

b 有机分子亲液胶质

11 胶质溶液与非电解质溶液

a 不稳定胶质液

b 稳定胶质液

12 胶质溶液与胶质溶液

第六章 界面及界面张力

1 表面张力之解说

2 表面张力之测定

3 真溶液及胶质液之表面张力

第七章 吸着

1 吸着与吸收

2 吸着之普通规则

3 各式吸着现象

a 固体上液体真溶液或胶质溶液之吸着

a 固体上液体真溶液之吸着

b 吸着公式

c 固体上胶质溶液之吸着

b 液体与液体之分隔面上之吸着

a 二不相混和液体面上之吸着

b 电解质在水及不电离液体面上之吸着

c 胶质溶解在水中及另一液体面上之吸着

c 固体上气体之吸着

第八章 乳浊液及悬浊液

1 乳浊液及悬浊液之性质

2 乳浊液及悬浊液之制备

3 脂肪质及碳氢化合物之水乳浊液

4 乳化剂在制造乳浊液时加入后之效果

5 乳浊液之应用