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实用家禽学
目录简介
目录
第一章 绪论
第二章 鸡体之构造
第一节 外部之形态
第三章 种之成立
第一节 种之意义
第二节 自然种
第三节 人工种鸡
第四节 无种鸡
第五节 内种
第四章 鸡之分类
第一节 分类法
第二节 肉用类
第一项 山东种
第二项 婆罗门
第三项 道根种
第四项 特别无多亚种
第五项 陀美尼特种
第三节 卵用种
第一项 名古屋九斤鸡
第二项 里窝那种
第三项 米诺尔加鸡
第四项 安达卢西种
第五项 亨宝种
第六项 爪哇鸡
第四节 卵肉兼用种
第一项 蓝古善种
第二项 腊甫莱飞种
第三项 岛丹种
第四项 法蒲罗鸡
第五项 布黎毛司劳克种
第六项 委安度德种
第五节 赏玩用种
第一项 鸟骨鸡
第二项 长尾鸡
第三项 矮鸡
第四项 马来鸡
第五项 亚细亚儿种
第六项 反羽种
第七项 波兰种
第五章 遗传
第一节 平等遗传
第二节 独秀遗传
第三节 遗传力强弱之原则
第四节 归先遗传
第五节 疾病遗传
第六章 变异
第一节 通常变异
第二节 急剧变异
第七章 繁殖
第一节 繁殖法之类别
第一项 纯粹繁殖
第二项 亲族繁殖
第三项 杂种繁殖
第二节 繁殖方法
第一项 目的之决定
第二项 种鸡之审定
第三项 繁殖之年龄及交配数目
第八章 鸡之鉴识法
第一节 嫩鸡之状态
第二节 老鸡之状态
第三节 病鸡之状态
第四节 优等鸡之状态
第五节 放饲鸡之鉴别
第六节 栅饲之鉴别
第九章 鸡体内部之组织
第一节 骨骼
第二节 消化器
第三节 鸡体中含有之元质
第四节 各元质在鸡体之功用
第五节 筋肉脂肪力之生成
第一项 筋肉之生成
第二项 脂肪之生成
第三项 筋力之生成
第十章 饲料
第一节 饲料之组成
第二节 重要饲料施用之研究
第一项 植物质饲料
第二项 动物质饲料
第三项 矿物质饲料
第四节 饲料之制法
第一项 练饵
第二项 化虫法
第五节 饲料之给与
第一项 饲料美恶之关系
第二项 给饲之分量
第三项 给饲之时间
第六节 饲料变更法
第七节 饮食器
第一项 饮器
第二项 食器
第十一章 肥育法
第一节 自然肥育
第二节 人工肥育
第三节 肥育须注意事项
第十二章 鸡卵
第一节 鸡卵之构造
第二节 产卵次序
第三节 鸡卵与食料之关系
第四节 鸡卵新陈识别法
第一项 新卵
第二项 陈卵
第五节 鸡卵保存法
第六节 鸡卵搬运法
第十三章 孵卵法
第一节 种卵之选择
第二节 孵化期
第三节 孵化
第一项 自然孵化
第二项 人工孵化法
第一欵 孵化器
第四节 孵化时卵内鸡雏发育之顺序
第十四章 雏之育成
第一节 育雏要项
第二节 各季之育雏
第三节 育雏器械
第四节 鸡雏雌雄鉴别法
第十五章 鸡舍
第一节 位置
第二节 欵式
第三节 材料
第四节 舍之大小
第五节 舍内之设备
第六节 鸡舍卫生事项
第七节 轻便鸡舍及移动鸡舍
第十六章 鸡之病害
第一节 鳞脚病
第二节 ......