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上海米市调查
目录简介
调查系应农村复兴委员会委托进行,资料截至1935年,内容包括上海米市之概况、组织、输出入、消费、米价、运费等项
目录
第一章 上海米市之概况及组织
(一) 上海米市之概况
(二) 上海米市之组织
(1) 经售米粮业
(2) 米客
(3) 米行
(4) 米店
(5) 碾米厂
(6) 仓库
第二章 上海食米之输入
(一) 由内河航运之本国米
(二) 由铁路运输之本国米
(三) 由输船运输之本国米
(四) 由轮船运输之外洋米
(五) 上海食米之输入总数
第三章 上海食米之输出
(一) 由铁路运输至本省及外省
(二) 由输船运输至外省
(三) 由轮船运输至外洋
(四) 上海食米之输出总数
第四章 上海食米之销数
(一) 根据人口统计之销数估计
(二) 上海荳米业公会北市办事处之销数统计
(三) 根据食米输出输入推算而得之销数统计
第五章 上海之米价统计
(一) 民元以来上海米价变动之趋势
(二) 最近米价之变动趋势
(三) 外省米价格之变动趋势
(四) 外洋米价格之变动趋势
第六章 运费
(一) 江浙各地与上海间之运费
(二) 外省各地与上海间之运费
(三) 外洋各地与上海间之运费