畜牧概论.pdf电子版

目录简介

目录

第一章 绪论

第一节 畜牧事业在吾国之重要性

关于国防者

关于民族者

关于民食者

关于交通者

关于民衣者

关于国家经济者

第二节 世界畜牧事业概况

第三节 吾国畜牧事业概况

第二章 各种家畜之品种

第一节 牛

水牛

家牛

野牛

半野牛

犀牛

第二节 绵羊

细毛种

粗毛种

中毛种

吾国绵羊

第三节 山羊

乳用种

毛用种

第四节 猪

第五节 马

轻马

重马

中国马

第六节 鸡

肉用鸡

卵用鸡

兼用鸡

第三章 家畜之饲养与管理

第一节 饲料之成分

水分

蛋白质

脂肪

炭水化合物

灰分

维他命

第二节 各种成分之效用

水分

蛋白质

脂肪及炭水化合物

灰分

维他命

第三节 消化及吸收

口

食道

胃

十二指肠

小肠

大肠

第四节 饲料之配合及调制

饲料之类别

饲料之配合

饲料之调制

第五节 各种家畜饲料及管理要点

牛

绵羊

山羊

猪

马

鸡

第四章 各种家畜之繁殖及改进

第一节 发情

第二节 受精

第三节 怀胎及分娩

第四节 遗传

第五节 遗传与习得性

第六节 遗传与雌雄

第七节 遗传与变异

第八节 近亲交配及杂种交配

第九节 家畜改进方法

第五章 各种家畜重要传染病

第一节 炭疽

第二节 猪丹毒

第三节 牛瘟

第四节 牛传染性胸膜肺炎

第五节 牛结核病

第六节 口蹄疫

第七节 羊痘

第八节 猪瘟

第九节 猪传染性肺炎

第十节 传染性流产病

第十一节 鼻疽及皮疽

第六章 兽疫防治之实施

第一节 防疫机构

第二节 家畜卫生

第三节 防疫与政治