植物油类暂行检验法及其标准.pdf电子版

目录简介

介绍植物油取样法、检验法、搀假试验及部颁合格标准。附录：植物油类之用途，天津市植物油类运销地点及出口数量表，商品检验暂行条例，实业部桐油检验规程，参考书目等，共9种

目录

（一） 结论

（二） 试样采取法

（三） 检验法及欃伪试验

（ⅰ） 定量法

一 试样之预备

二 水分

三 杂质

四 总油量

五 比重

六 折光指数

七 碘价

八 〓化价

九 酸价

（ⅱ） 定性法

一 异光汕酸试验（elaidin test)

二 毛门试验（maumene'test）

三 素热试验（bromine thermal test）

四 热试验（brown test）

五 华司脱试验（worstoll's test）

（ⅲ） 欃伪试验法

一 棉子油

a 嘿尔芬氏颜色试验

b 硝酸试验

c 硝酸银试验

二 芝麻油

a 波多茵试验

b 斐氏修正试验

c 办尔与反应

d 托氏试验

三 菜子油

何尔德与马峡逊试验

四 花生油

a 伯利哀氏试验

b 伊阜氏修正定量法

c 原拉德氏定量法

五 豆油

a 塞蒂密氏试验

b 钮氏修正法

六 革麻油

八炭醇试验

七 柚油

凝固试验

四 部颁合格标准

ⅰ 旧标准

ⅱ 新标准

ⅲ 图表

一 花生油分析结果与新旧标准比较表

1 比重

2 折光指数

3 碘价

4 〓化价

5 酸价

二 芝麻油分析结果与新旧标准比较表

1 比重

2 折光指数

3 碘价

4 〓化价

5 酸价

三 上海检验局七八九三个月检验花生油之结果与本处所得者之比较表

1 比重

2 折光指数

3 碘价

4 〓化价

5 酸价

四 天津廿一年七八九三个月出口植物油运销地点百分比较表

天津廿一年七八九三个月出口各植物油运百分比较表

五 天津廿一年七八九三个月所出口各植物油各油商百分分配表

ⅳ 本处检验各油之经过

ⅴ 合格标准这讨论

附录

一 植物油类之用途

二 植物油类之特性及美国对东方植物油品级规定

三 天津市植物油类运销地点及出口数量表

四 廿一年七八九月天津及上海出口植物油之数量比较表

五 廿一年度七八九月份天津油类之市价与产地市价比较表

六 实业都天津商品检验局植物油类检验暂行细则

七 商品检验暂行条例

八 实业部桐检验规程

九 参改书